L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha recentemente scatenato un vero e proprio putiferio mediatico in ambito alimentare a seguito della classificazione della carne lavorata come carcinogeno per l’uomo e delle carni rosse come potenziali carcinogene. I media hanno ovviamente cavalcato l’onda emotiva della notizia ma per gli addetti ai lavori questa non era certo una novità: […]
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L’iter ormai lo conosciamo tutti: ho dolore, il medico mi prescrive una risonanza -> ricevo il referto -> panico! Una sfilza di trenta righe di geroglifici incomprensibili, e qualche simpaticone che ti commenta “non male per un’ottantenne!” Quel che dovrebbe accadere di seguito è (nella migliore delle ipotesi) che il medico curante non si metta […]
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